絕版經典 CQI Q 國際認證課程 完整你的咖啡證照版圖

2025年10月，CQI認證課程即將改為SCA新制。想了解更多改制詳情可見這篇文章喔 ➡️ 2025 / 10月上路！SCA將接手Q Grader認證，導入CVA系統，打造更全面的咖啡教育藍圖

即便如此，對許多咖啡人來說，CQI Q是業界公認「國際感官品鑑通行證」。如果您正面臨咖啡職涯轉換期、擔任賽事評審、或是提升咖啡品鑑能力，把握今年最後一次報考機會！

【絕版經典】CQI Q GRADER咖啡品質鑑定課程

2025/9/15(一)~2025/9/20(六)： https://cca.taipei/CQIQ

若對課程有興趣，歡迎加Line：https://cca.taipei/Line

---

☕️經典 CQI 感官品鑑系統傳授

CQI 自創立以來，就被譽為精品咖啡評鑑的黃金標準。這套體系最大的價值，不只是證書本身，而是它為全世界咖啡從業者提供了一種客觀、可複製的評鑑方法。

你將學習如何在密集的課程中，全面掌握感官評鑑的每個細節：

• 8大類型的培訓與考試
• 生豆瑕疵判斷、烘焙缺陷識別、四大咖啡杯測、四大咖啡三角杯測
• 嚴謹的SCAA杯測表運用及分數標定

這些訓練不只是為了考試，更是讓你養成對咖啡品質鑑定的能力。在全球咖啡貿易中，CQI Q Grader證照被看作是貿易商、咖啡師、烘豆師的品鑑標準，是一個國際咖啡的共同語言。

---

☕️提升咖啡感官品鑑能力：超越專業門檻的成長挑戰

或許你已經具備不錯的杯測基礎，但CQI Q Grader會帶來一場更高標準的感官挑戰。

對咖啡選手與想要成為評審的人來說，這不僅是一門課，而是一種把自己推向國際競技場的能力養成。

• 學會在有限的時間裡，用精確的語言描述每一支豆子的風味
• 建立敏銳瑕疵風味的辨識能力
• 訓練判斷風味的感官敏感度

這樣扎實的6天訓練，可快速累積風味詞彙庫、運用嗅覺、味覺感官快速辨識風味及打分。

如果你身為咖啡教育培訓者，擁有一張Q Grader證照，就能在課程中提供更具說服力的教學視野。當學生看到你擁有國際認證與扎實訓練背景，也會對老師的專業更信服。

在這個競爭越來越激烈的咖啡市場，能否用系統化方法說服市場，正是成為專業咖啡人的關鍵。

---

☕️完整你的咖啡認證版圖：末代CQI Q與CVA雙軌佈局

許多人常問：「如果未來 CQI Q 要和 SCA 合併，那現在取得 Q Grader 還有必要嗎？」

答案是：有，而且意義重大。

末代CQI Q Grader的身份，不只是多一張證書，而是對自己感官實力最直接的證明。這套體系將成為咖啡歷史的一部分，未來也會是履歷上無法再複製的專業資產。

如果你已計畫持續進修，CVA（Coffee Value Assessment）國際認證也能在此基礎上延伸：

✅ 將 CQI Q 的訓練更進一步深化，並順利轉換為SCAQ。

✅ 建立完整的精品咖啡評鑑框架

✅ 在未來國際市場中，繼續累積高度的專業競爭力

【延續 CQI Q Grader 資格】

CVA 課程報名：https://cca.taipei/CVA

若希望保留「經典 CQI 體系」的專業履歷，現在是最後一次報考機會！放上CCA自家咖啡學院每到課程最後一天，最期待的就是拍歡樂大合照了～來CCA自家咖啡學院上過課的同學都說來自家上課有種回家的感覺！

如果你也喜歡「回家上咖啡課」的感覺，那歡迎來CCA自家咖啡學院，期待與您共創這段無可取代的咖啡旅程！

---

🧑‍🏫30年咖啡教母親自授課｜白芳老師 Lucy Bai

由大中華地區首位擁有 CQI Q 與 SCA 雙系統考官資格的女講師～白芳老師 親自授課，在業界近30年的豐富咖啡經歷。把在咖啡產業中遇到的問題帶過來問老師，通通有解！

【絕版典藏】CQI Q GRADER咖啡品質鑑定

https://cca.taipei/CQIQ

【絕版雙經典】CQI Q GRADER咖啡品質鑑定+CVA咖啡杯測價值評估認證課程 https://cca.taipei/CQICVAcombo

誰適合參加【CQI Q GRADER咖啡品質鑑定】？

• 想學習正統【CQI Q 系統】培訓者
• 咖啡參賽選手
• 國際咖啡賽事評審
• 咖啡進出口貿易商

---

🧭 CCA學院觀點｜對自己感官實力最直接的證明

末代CQI Q Grader 為過去20年精品咖啡時代奠定基礎，如果你正在思考要不要在咖啡職涯中多增添一項專業認證，這是最後一次考取 CQI Q 的機會！

---

📍下一步我可以怎麼做？

CQI Q 認證最後報名機會：2025/9/15(一)~2025/9/20(六)，共6天。

【絕版典藏】CQI Q GRADER咖啡品質鑑定

https://cca.taipei/CQIQ

【絕版雙經典】CQI Q GRADER咖啡品質鑑定+CVA咖啡杯測價值評估認證課程https://cca.taipei/CQICVAcombo

想了解更多咖啡課程資訊，歡迎加LINE詢問：https://cca.taipei/Line