CQI Q GRADER自家咖啡品質鑑定師課程報名2025/6/16(一)～2025/6/21(六) 2025/9/15(一)～2025/9/20(六) | Cica Coffee Academy 自家咖啡學院

CQI Q GRADER自家咖啡品質鑑定師課程報名<span class=" date">2025/6/16(一)～2025/6/21(六) 2025/9/15(一)～2025/9/20(六)</span>

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CQI Q GRADER自家咖啡品質鑑定師課程報名2025/6/16(一)～2025/6/21(六) 2025/9/15(一)～2025/9/20(六)

課程日期：
2025年6月16日(一) 至 2025年6月21日(六) (共6天)
2025年9月15日(一) 至 2025年9月20日(六) (共6天)

時間：上午9:30至下午6:00
地點：新北市汐止區南陽街201號2樓B棟
電話：02-412-8589
Email：service@cicacoffee.academy

🎯CQI+CVA套裝課程 https://cca.taipei/CQICVAcombo

現在報名Q Grader認證課程，CCA自家咖啡學院推出優惠，期待學員加入，讓學員開啟專業咖啡師之旅，共創咖啡的美好體驗。課程費用包含課程期間提供優質午餐及下午美味點心。

原始價格：NT$65,000。目前價格：NT$63,000。

日期

清除

CQI Q GRADER咖啡品質鑑定

課程講師
CQI導師Instructor和SCA認證全科考官-白芳老師

課程內容

這個課程將使您深入了解咖啡品質評估的技巧和知識，並掌握專業的品質評級技能。您將參與咖啡知識的學習與實際感官評鑑的訓練，學習如何進行咖啡的感官評鑑、香氣辨識、風味評定等…….。如果您希望成為一位咖啡品質評級師並取得Q Grader認證，請即報名參加此課程。我們期待與您一同探索咖啡的品質世界！

Q Grader證照包含8大類型的培訓與考試

– 4大咖啡杯測(水洗、非洲、日曬與蜜處理、亞洲)
– 4大咖啡三角杯測(水洗、非洲、日曬與蜜處理、亞洲)
– 咖啡烘焙度品測
– 咖啡生豆及熟豆分級辨識
– 嗅覺感官測試
– 味覺感官測試 (魔鬼水、風味膠囊等…)
– 有機酸
– 基本知識筆試 (100題選擇題)

招生對象

咖啡品質鑑定興趣者：希望學習最具代表經典咖啡品質鑑定方式與流程。
咖啡生產者：咖啡農民和咖啡莊園經理可以通過學習CQI課程來了解如何提高咖啡豆品質，以及改善和優化咖啡生產過程。
咖啡加工商：負責咖啡加工的人員可以學習如何選擇和應用最佳加工方法，以確保咖啡品質的一致性和可持續性。
烘豆師：烘豆師可以通過學習CQI課程來提高自己對咖啡的認識，進一步優化烘焙過程手法。
咖啡品質控制師：通過CQI課程，品質控制師可以獲得國際公認的品質評價標準，確保公司內部的咖啡品質一致性。
咖啡店經理和咖啡師：了解咖啡品質評價方法和標準有助於咖啡店經理和咖啡師更好地選擇咖啡豆和提升咖啡飲品品質。
咖啡採購和生豆買家：對咖啡品質評價有深入了解的採購人員可以確保選擇高品質生豆的選擇，並建立長期的合作夥伴關係。
咖啡教育和培訓專業人士：獲得CQI認證的導師可以為其他咖啡行業從業者提供專業的品質培訓。

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