
誰是SCA ?
SCA國際精品咖啡協會是全球最大的咖啡貿易協會,透過建立全球咖啡社群、致力於推動各項咖啡發展活動,
讓咖啡變得更好,並使精品咖啡成為整個價值鏈中蓬勃發展、公平且永續的事業。
SCA以協作和前瞻性的方式,透過研究、標準制定、教育推廣及舉辦各項活動,全面支持產業發展。
該協會在全球各地積極運作,提升國際咖啡標準,創造價值並促進連結。促進全球咖啡社群蓬勃發展與成長。
歷史
精品咖啡協會(SCA)於2017年1月成立,由原美國精品咖啡協會(SCAA)與歐洲精品咖啡協會(SCAE)合併而成,
融合了大西洋兩岸及全球各地的豐富歷史與專業背景。
SCAA成立於1982年,由一群希望建立交流平台、共同討論議題並為精品咖啡貿易制定品質標準的咖啡專業人士創立。
而SCAE則是在1998年,於倫敦一場歐洲咖啡社群代表的會議中誕生。到了2016年,兩個協會的會員總數接近一萬人,
並在歐洲建立起活躍的志工分會網絡,促進產業發展。
我們的宗旨(Purpose)
SCA致力於培育一個全球咖啡社群,推動各項行動,讓精品咖啡成為一項蓬勃發展、公平且永續的產業,涵蓋整個價值鏈的每一個環節。
我們的願景(Vision)
打造一個具影響力、真誠且充滿活力的組織,為全球精品咖啡的可能性發聲並賦予其實質內涵。
我們的使命(Mission)
SCA目標
透過在活動、教育與研究上的領導地位,參與、啟發並拓展一個永續發展的全球精品咖啡社群
1.推動產業永續
透過策略夥伴合作、教育推廣、研究與倡議行動,讓精品咖啡成為更永續的產業。
2.創造專業成長機會
藉由全球網絡與專業課程,支持咖啡人持續精進與發展。
3.拓展全球社群,深耕在地連結
強化與各地咖啡社群的連結,打造更貼近在地需求的專業體驗。
4.致力提供卓越服務
為全球精品咖啡社群成員,持續帶來有價值的支持與資源。