SCA Evolved Q (EQ) |
SCA Q Grader
課程與制度
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適合學習的對象
#APPLICABLE
從根本學習
強化感官敏銳度
接軌全球最新
咖啡品質鑑定方法
學習從產地對接市場
了解完整咖啡產業需求
SCA Evolved Q (EQ) | SCA Q Grader
課程介紹
#ABOUT SCA Evolved Q (EQ) | SCA Q Grader
ABOUT SCA Evolved Q (EQ) | SCA Q Grader
認識 SCA Evolved Q (EQ) | SCA Q Grader
SCA Evolved Q (EQ) | SCA Q Grader 課程
為現今全球認可的最高權威咖啡感官認證課程
2025年四月前，CQIQ Grader 是全球精品咖啡產業中最高規格且最具代表性的 專業感官與杯測認證，由國際精品咖啡協會 (SCA) 與 Coffee Quality Institute (CQI) 共同制定。
因應全球咖啡市場最新需求，結合原CQIQ咖啡品質鑑定課程，將其重整為全新的 SCA Q Grader, 又稱為Evolved Q Grader (EQ) 課程。以科學化、系統化的方式訓練專業人士，全面提升咖啡杯測、風味感官分析、生豆品質評鑑等核心技能。
SCA Q Grader course
SCA Evolved Q (EQ) | SCA Q Grader 課程
- 六天，開啟專業品鑑者之路
從 杯測、感官訓練到生豆評估，全面升級咖啡品鑑技能。
SCA Evolved Q (EQ) | SCA Q Grader ＝咖啡人與咖啡產業最新專業通行證 - 通過課程考核，即可獲得全球唯一認可資格，成為最高標準咖啡品質鑑定師。
- 快速強化感官靈敏度
透過課程中連續密集訓練，完全提升嗅覺與味覺與咖啡連結。 - 學習最新CVA咖啡價值評估系統
使用最新CVA表格，真正直面應用於咖啡產業現況 - CCA獨家 加碼經典CQIQ精華課程內容
- 可加購 全球唯一杯測練習 AI 風味鑑識報告 與專業CQIQ Instructor 與 SCAQ 導師白芳老師 解析
Who is the Course For
誰適合學習SCA Evolved Q (EQ) | SCA Q Grader
- 對從根本了解完整咖啡品鑑方法感興趣者
- 對最新咖啡品質鑑定與價值評估標準好奇者
- 想提升感官分析能力的咖啡愛好者與從業人員
- 想取得咖啡國際認證提升競爭力的人
- 經常參與杯測實務者
- 咖啡教育者與講師
課程講師
白芳老師
大中華首位女性 CQI Q 與 SCA 雙系統考官
在咖啡界，有一位具有國際級經驗和卓越專業能力的導師，她是白老師。白芳老師在咖啡領域擁有豐富的國際經驗，並且在多個國際賽事中擔任評審和協調官的角色。學生有機會從她的經驗和洞察力中受益，並了解行業內最新趨勢和實踐。
作為自家咖啡學院的主教老師，白老師展現了女性在咖啡領域中的柔軟和堅韌之美，同時以她的豐富資歷和卓越能力贏得了學生的信任與肯定。
近期課程
#LATEST COURSE
SCA Evolved Q (EQ) | SCA Q Grader 認證課程報名現已開放！
對於熱愛咖啡並渴望提升咖啡品質評估能力的您，
六天有效與精華課程與訓練，一次完整學習咖啡杯測、感官分析、生豆品質評鑑 三大領域。
更將咖啡三大領域學習知識，課程現場了解CVA咖啡價值評估系統，應用於咖啡市場面向與真實工作環境。
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六天有效與精華課程與訓練，一次完整學習咖啡杯測、感官分析、生豆品質評鑑 三大領域。
更將咖啡三大領域學習知識，課程現場了解CVA咖啡價值評估系統，應用於咖啡市場面向與真實工作環境。
近期課程
- ✓ 頂級國際認證：SCA Evolved Q (EQ) 全球咖啡產業最高標準通行證。
- ✓ 最新 CVA 系統：採用最新 CVA 咖啡評估表格，直面產業最新實務。
- ✓ 雙考官親授：大中華首位女性 CQI Q 與 SCA 雙系統考官白芳老師。
- ✓ 獨家加購服務：享推廣價加購全球唯一 AI 風味鑑識與導師深度解析。
• 2026/12/18 (五) – 2026/12/23 (三) 共六天
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