課程講師

經典CQI導師Instructor和SCA認證全科考官-白芳老師

課程內容

• 六天，開啟專業品鑑者之路
  從 杯測、感官訓練到生豆評估，全面升級咖啡品鑑技能。
• SCAQ Grader＝咖啡人與咖啡產業最新專業通行證
  通過課程考核，即可獲得全球唯一認可資格，成為最高標準咖啡品鑑師。
• 快速強化感官靈敏度
  透過課程中連續密集訓練，完全提升嗅覺與味覺與咖啡連結。
•  學習最新CVA咖啡價值評估系統
  使用最新CVA表格，真正直面應用於咖啡產業現況
• CCA獨家加碼經典CQIQ精華課程內容
• CCA獨家加贈全球唯一人機咖啡品質辨識報告

招生對象

✔ 經常杯測者、需與團隊建立共通語言
✔有經驗杯測者
✔想學習國際最新杯測系統者
✔對咖啡價值評估有興趣者
✔咖啡產業工作者