CQI 給阿拉比卡愛好者的卡尼弗拉 (羅布斯塔) 課程
課程日期
2026/03/05 (四) – 2026/03/06 (五) (因老師家中有事, 三月課程順延至五月)
2026/05/08 (五) – 2026/05/09 (六)
課程資訊
時間：上午9:00至下午5:30
地點：新北市汐止區南陽街201號2樓B棟
電話：02-4128589
Email：service@cicacoffee.academy
課程費用
搶先優惠價 $16000
現在報名課程 ，CCA自家咖啡學院推出優惠，期待學員加入，讓學員開啟咖啡風味品鑑之旅，共創咖啡的美好體驗。課程費用包含課程期間提供優質午餐及下午美味點心。
NT$16,000
課程講師
經典 CQI 導師 Q Instructor 和 SCA認證全科考官-白芳老師
課程內容
CQI 給阿拉比卡愛好者的卡尼弗拉 (羅布斯塔) 課程
CQI Canephora for Arabica Lovers 官方課程
帶領你從根源 深度認識與解析，咖啡產業不可或缺的要角 — Canephora 卡尼弗拉 (羅布斯塔) 咖啡
- 卡尼弗拉 (羅布斯塔) 的歷史背景、潛力、咖啡歷史、現況
- 卡尼弗拉 (羅布斯塔) 植物學、種植與化學
- 卡尼弗拉 (羅布斯塔) 後製認識
- 卡尼弗拉 (羅布斯塔) 咖啡市場
- 卡尼弗拉 (羅布斯塔) 品質、烘焙、沖煮、杯測
- 卡尼弗拉 (羅布斯塔) 各大產區品鑑活動